Глазурь БРИЛЛО ШОКОЛАД (ведро 6 кг.)

Зеркальная глазурь подходит для глазирования тортов “мороженое”, семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C. Органолептические характеристики: желеобразная непрозрачная паста темно-коричневого цвета со вкусом и ароматом шоколада Состав: шоколадный порошок 40 % (сахар, какао), глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности E334, загуститель Е440, консервант E202, ароматизаторы. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 3.00 -жиры 2.70 -углеводы 57.20 Влажность (%): 37.10 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 265.00 Страна происхождения: Италия Срок годности: 15 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20…