Наполнитель ВИШНЯ (ведро 3 кг.)

Наполнитель фруктовый для итальянского мороженого и кондитерских изделий. Органолептические характеристики: Пастообразная масса темно-красного цвета со вкусом, ароматом и содержанием кусочков вишни, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Глюкозный сироп, засахаренная черешня 25% (черешня, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, сок черешни, лимонная кислота, концентрат черной моркови и гибискуса, ароматизаторы, краситель антоцианы E163, консервант E220), сахар, вода, концентрированный вишневый сок 6.5%, черная черешня 4.5%, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, фосфаты кальция E341, стабилизатор пектин Е440, ароматизаторы, экстракт бузины, консервант сорбат калия Е202, краситель E133. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.20 -жиры 0.10 -углеводы 66.90 Влажность (%): 30.77 Энергетическая ценность в 100…