Глазурь МИРРОР КАРАМЕЛЬ (ведро 6 кг.)

Зеркальная желейная глазурь подходит для глазирования тортов “мороженое”, семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C. Органолептические характеристики: Желеобразная непрозрачная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели. Состав: Карамель 97% (сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода), модифицированный крахмал, загуститель Е406, консервант E202, ароматизаторы, регулятор кислотности Е330, краситель E120. Может содержать следы молока и молочных продуктов. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00 -жиры 0.00 -углеводы 66.10 Влажность (%): 31.90 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 264.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: Irca S.p.a. Срок годности: 15 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла…