Шоколад белый РЕНО КОНЦЕРТ 25,5% (короб 10 кг.)

Превосходный белый шоколад. Содержит 25-27% какао-масла, 54% сахарозы. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг. Органолептические характеристики: Шоколад белого цвета в виде дисков, со вкусом и запахом белого шоколада. Состав: Сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили, может содержать следы орехов. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 7.90 -жиры 34.80 -углеводы 54.00 Влажность (%): 1.20 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 561.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: Irca S.p.a. Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали…