Тарталетка вафельная 58 мм (короб 192 шт.)

Готовый выпеченный полуфабрикат из вафельного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, высота 20 ± 1мм, диаметр верха 58 ± 1 мм, диаметр низа 35 ± 1, толщина не менее 1 мм. Органолептические характеристики: Вафельная тарталетка, цвет от светло-желтого до бежевого, без следов непромеса, слегка подсоленная, с характерным ароматом вафель. Состав: Мука пшеничная х/п высшего сорта, крахмал картофельный, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор – пищевая добавка соевый лецитин, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия, соль пищевая,содержит глютен Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 10.00 -жиры 2.00 -углеводы 79.00 Влажность (%): 4.50 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 370.00…