Крем на растит.маслах КОНДИТЕРСКИЙ 26% (короб 12 л.)

Пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Применяется в кондитерской промышленности для производства тортов, пирожных, десертов. Органолептические характеристики: в готовом виде продукт имеет пышную белоснежную массу с нежным сладким вкусом взбитых сливок, при взбивании увеличивается в объеме в 4 раза. Состав: вода,заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа(рафинированное дезодорированное гидрогенизированное пальмоядровое масло) , сахар, декстроза, эмульгатор (Е471, Е472b, Е472e), подсластитель (Е420), стабилизатор (Е460i Е466, Е339ii), казеинат натрия, влагоудерживающий агент (Е422), соль, ароматизатор “Ваниль”. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.50 -жиры 26.00 -углеводы 15.00 Влажность (%): 55.60 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 296.00 Страна происхождения: Россия Срок годности:…