Смесь Росмикс крем холодного приготовления (5кг)

Смесь для быстрого приготовления холодным способом заварного термостойкого высококачественного кондитерского крема. Идеально подходит для всевозможной выпечки, как сверху, так и внутри изделий. Использование смеси позволяет получить стабильное качество и бактериологическую безопасность на производстве Состав: Сахар, модифицированный крахмал, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, загуститель альгинат кальция Е404, ароматизаторы, соль, натуральные красители: каротины Е160а, куркумин Е100; краситель Е171 Конечная продукция: Слойка, сдоба, кекс, эклер, крема Срок годности: 12 мес