Крем заварной ‘патиссери’ Vizyon

Крем «Патиссери»- сухая смесь для приготовления нежно- желтого заварного крема холодным способом. Преимушества: – идеален в качестве начинки для слоеных изделий, заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием растительных сливок; – термостабилен (возможно наполнение изделий до выпечки); – стабилен при замораживании; – экономичен по цене. Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2000-…