Рецептуры

Вафельный рожок 185 ЧЕРНЫЙ естеств.край (короб 300 шт.)

 

Вафельный рожок 185 ЧЕРНЫЙ естеств.край (короб 300 шт.)


Артикль:

 

88108

Рожок выпеченный для мороженого.Размеры: диаметр 73 ± 2 мм, высота 185 ± 2 мм, толщина не менее 1 мм 

Органолептические характеристики: 
вафельное изделие в виде рожка, черного цвета( цветовая гамма допускает колебания оттенков черного цвета от темно-серых до темно-коричневых тонов), сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют 

Состав: Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, комплексная пищевая добавка краситель Esco "черный" (масло растительное подсолнечное, краситель -древесный уголь, антиокислитель (Е320)) , пищевые растительные волокна(клетчатка), ароматизатор "Ванилин".Содержит глютен. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 7.70
-жиры 4.60
-углеводы 84.60

Влажность (%): 1.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 411.00

Страна происхождения: Россия

 

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C 

Рекомендации по применению:
для непосредственного употребления в пищу, используются при производстве мороженого, кондитерских изделий

Другие материалы в этой категории: « Вафельный рожок Лодочка сладкая »
// // //